要求：
1、食品相关学历；
2、具备一年以上食品生产检测、质量控制经验；
3、从事过食品工厂现场品控、检验工作者优先考虑；
4、工作积极主动，执行力强，熟练使用办公软件；
职能：
1生产现场产品卫生质量监督控制，包括生产人员、设备设施、车间环境、人员操作及生
产工艺等。
2关键控制点的监控，如原料肉缓化、配料、腌制、烤制、灭菌、金探及二次包装
3按抽样计划完成样品的抽取工作。
4 生产现场异常问题及时反馈，并及时分析跟进，协助车间改善。
5新产品的生产工艺重点跟进及监控。
6各生产车间生产过程及6S 的监控
7所有库房的检查，包括物品摆放、卫生、标识及生产日期等。

工作地址

通辽市通辽经济开发区8号路

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