1. 爱护设备设施，维护和清洁各种器具。
2. 掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止。
3. 保证水吧台出品的所有饮品干净卫生。
4. 微笑应对顾客，提供优质服务。
5. 统计原材料出售和结存数，按规定及时申请原料补充并控制原料。
6. 学习和掌握饮料单及制作配方，按照统一标准调制饮品。
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